煮啤酒做起來比較容易,它的味道奇特,具有調整脾胃、冬季進補的好處。煮啤酒的度數低,味道偏甜,所以不容易喝醉,您不妨也試試。
【培訓內容】:
1、主料、輔料的前期處理,
2、原材料的好壞識別及選擇
3、烹制技巧和注意事項
4、制作過程中的常見問題和處理技巧。
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